03 février 2010

l'un des meilleurs babas au rhum de Paris

Chez Millet, au 103 rue saint Dominique dans le 7ème arrondissement, vous trouverez une vraie bonne adresse de pâtisserie. Denis Ruffel y officie depuis près de quarante ans...Goûtez leur baba au rhum. Voilà un dessert qui a été dénaturé par les fabricants industriels qui ont fabriqués des babas sans consistance, étouffe chrétien, secs... Le baba est un dessert de roi, soit sous sa version simple en baba individuel avec des raisins dans sa pâte moelleuse, bien imbibée d'un bon rhum... Millet vous propose également son savarin, qui... [Lire la suite]
Posté par fgarnier72 à 14:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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